Cardápio da Queima do Alho apresenta variedade de carnes, arroz carreteiro, feijão tropeiro e muito mais…

Evento é no próximo sábado no Parque de Exposições

Faltam poucos dias para a Queima do Alho mais tradicional da região. Abrindo as atividades Araxá Rodeio Show, o evento chega a sua sexta edição recheado de atrações e, claro, com o melhor da culinária rústica e saborosa das tropas de peões.

O cardápio já foi finalizado e inclui uma grande variedade de carnes e delícias como a paçoca de carne seca, o arroz carreteiro e o feijão tropeiro.

Confira os pratos:

Comitiva Edidany Barbosa

• Feijão Gordo

• ⁠Feijão Tropeiro

• ⁠Farofa de Jiló com Abobrinha

• ⁠Arroz Carreteiro

• ⁠Arroz com Pequi

• ⁠Carne cozida com Mandioca

• ⁠Torresmo com Mandioca

• ⁠Pinga na Rapadura

• ⁠Paçoca de Pilão

• ⁠Linguiça Frita

Comitiva Chão Mineiro

• Torresmo com Mandioca

• Almôndega com Mandioca

• Costela com milho

• Paella caipira

• Porco no rolete

• Feijão tropeiro

• Cachaça coada na rapadura

• Arroz doce

Comitiva Firma na Traia

• Costela e Leitoa no Fogo de Chão

• ⁠Porco à Paraguaia

Comitiva 100% Rural

• Arroz Carreteiro

• Feijão Gordo

• Paçoca de Carne Seca

• Costela com Milho

• Batata Assada

• Pinga na Rapadura

• Queijo

• Linguiça Seca

Comitiva Rosas de Ouro

• Feijão Tropeiro

• Arroz Carreteiro e outras variedades de arroz

• Paçoca no Pilão

• Carne Boi em pedaços

• Porco no Tacho

• Costela com Milho

• ⁠Doces de Mamão, Goiaba e Leite

O evento

Tradição no calendário de eventos local, a Queima do Alho é uma celebração da autenticidade da cultura mineira. As comitivas, guardiãs da tradição dos tropeiros, serão as responsáveis por apresentar ao público o melhor da culinária rústica e saborosa das tropas de peões.

A Queima do Alho, que marca a chegada do Araxá Rodeio Show, acontecerá neste sábado, dia seis de abril, a partir das 11 horas, no Parque de Exposições. Os ingressos estão à venda por R$70, com um lote único de bilhetes limitados.

Toda renda do evento será revertida para instituições de Araxá. O recurso ajuda a manter os serviços dessas entidades ao longo do ano.

Serviço

Queima do Alho 2024 – ARS

Data: 6 de abril (sábado)

Onde: Parque de Exposições

Horário: a partir de 11h

Ingressos limitados

Valor: R$ 70

Postos de venda:

Onde comprar:

Vendas online:

www.araxarodeioshow.com.br