Região do Cerrado Mineiro leva excelência do café à elite do mountain bike mundial

A excelência do café da Região do Cerrado Mineiro será destaque na Copa Internacional de Mountain Bike e na Copa do Mundo de Mountain Bike, que acontecem em Araxá entre 28 de março e 12 de abril. Atletas, jornalistas e visitantes terão a oportunidade de degustar um dos cafés mais reconhecidos do Brasil e do mundo em diferentes pontos do evento, incluindo o estande Welcome, passagem obrigatória para as equipes de elite, autoridades e profissionais de imprensa.A ação é uma parceria entre a Acauã Estates Coffee e a Federação dos Cafeicultores do Cerrado, que juntas vão proporcionar uma experiência sensorial completa para quem passar pelo estande. “Vamos apresentar um café que carrega a identidade da nossa região, resultado de um terroir único e de um trabalho rigoroso dos nossos produtores”, afirma Juliano Tarabal, diretor executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado.

No local, baristas especializados vão preparar as bebidas na hora, explicando aos visitantes os detalhes que fazem do Café da Região do Cerrado Mineiro um produto diferenciado. A proposta é mostrar desde as características de sabor — notas de caramelo, chocolate, nozes e uma acidez cítrica equilibrada — até a certificação de origem, com o Selo de Origem e Qualidade emitido desde 2013. Cada lote pode ser rastreado via QR Code, com informações sobre o produtor, a propriedade e a metodologia de cultivo.

“O estande Welcome será o primeiro ponto de contato de muitos atletas e visitantes com o nosso café, em um ambiente que valoriza a hospitalidade e a experiência sensorial”, destaca Reinaldo Olini, sócio-diretor da Acauã Estates Coffee.

Segundo ele, a participação no evento representa uma vitrine importante para a marca Região do Cerrado Mineiro, que exporta 70% de sua produção para mais de 50 países. “Estar presente em um evento internacional como a Copa do Mundo é reforçar a presença global da nossa produção”, afirma Olini.

Além do estande, o café também será servido na área VIP, na sala de gerenciamento do evento e na sala de imprensa, que receberá mais de 130 jornalistas credenciados, além de ser o café oficial das equipes da Warner Bros, responsável pela transmissão da competição para o mundo todo. Outro destaque será o café servido para todo o público no balcão da cafeteria Primitivo, de Patrocínio, reconhecida pela torrefação de alta qualidade.

A Região do Cerrado Mineiro reúne cerca de 4,5 mil cafeicultores em 55 municípios localizados no Alto Paranaíba, Triângulo e Noroeste de Minas Gerais. A área cultivada soma aproximadamente 234 mil hectares, com produção média anual de seis milhões de sacas de 60 quilos. O volume representa 12,7% da safra nacional e 25,4% da produção estadual. As condições climáticas — verões quentes e úmidos, invernos amenos e secos — aliadas às altitudes que variam entre 800 e 1.300 metros, conferem ao café uma identidade singular.“O Cerrado Mineiro é o primeiro território produtor de café no Brasil a obter a Denominação de Origem, um reconhecimento de que nossos grãos são resultado de um terroir específico e de processos que garantem alta qualidade e rastreabilidade”, destaca Juliano.Acauã Estates CoffeeA Acauã Estates Coffee está localizada na Região do Cerrado Mineiro, reconhecida como a primeira Denominação de Origem para cafés no Brasil. Combina tradição e inovação para oferecer cafés especiais com origem e qualidade garantida. Em um ambiente de terroirs diversificados, a Acauã Estates Coffe se destaca pela adoção de práticas sustentáveis e justas, com foco na alta produtividade e no respeito ao meio ambiente.

A empresa tem como propósito atender às demandas do novo mundo do café, oferecendo grãos diferenciados e certificados que promovem relacionamentos de longo prazo com seus clientes. Ao valorizar a rastreabilidade e a identidade regional, a Acauã Estates Coffee contribui para a consolidação da Região do Cerrado Mineiro como referência internacional em cafés de alta qualidade.

Copa Internacional e Copa do Mundo

A etapa brasileira da Copa do Mundo de Mountain Bike será a única realizada na América Latina em 2025. Araxá vai sediar as provas de 3 a 6 de abril e de 9 a 12 de abril. Antes, entre 28 e 30 de março, o município também recebe a 22ª edição da tradicional Copa Internacional de Mountain Bike (CiMTB) em Araxá.

Com percurso renovado de 3,8 km e a presença de cerca de 300 atletas de 40 países, a Copa do Mundo reunirá alguns dos principais nomes do mountain bike mundial em provas de Cross Country Olímpico (XCO) e Short Track (XCC). Já na Copa Internacional são esperados cerca de 1.000 atletas, de todo o Brasil e também vindos de outros países.

A história da CiMTB

A organização da CiMTB realizou sua primeira prova em 1996. Desde então, vem inovando e contribuindo ativamente para o crescimento e fortalecimento do mountain bike e o mercado de bicicletas no Brasil. Contando pontos para o ranking mundial da União Ciclística Internacional (UCI) desde 2004, a CiMTB tem sido seletiva para os Jogos Olímpicos nos ciclos de Pequim 2008, Londres 2012, Rio 2016, Tóquio 2020 e Paris 2024.

Em 2022, a CiMTB aumentou ainda mais sua relevância internacional, com a realização da etapa de abertura da Copa do Mundo Mercedes-Benz de Mountain Bike 2022, em Petrópolis, já em 2024 organizou a etapa de Araxá da WHOOP UCI Mountain Bike World Series. Além disso, foi responsável pela construção da pista de mountain bike dos Jogos Olímpicos Rio 2016, considerada uma das melhores da história dos Jogos desde 1996, primeiro ano do MTB em Olimpíadas.