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KombiQueijo será atração especial da ExpoQueijo Brasil 2025 em celebração ao título da Unesco
Cultura

KombiQueijo será atração especial da ExpoQueijo Brasil 2025 em celebração ao título da Unesco

KombiQueijo será atração especial da ExpoQueijo Brasil 2025 em celebração ao título da Unesco

Veículo que percorreu Minas Gerais divulgando a candidatura do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio da Humanidade estará em exposição no maior evento de queijos artesanais das Américas

 

A KombiQueijo, símbolo da campanha pelo reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, será uma das atrações da ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards. O evento será realizado de 26 a 29 de junho, no Grande Hotel e Termas de Araxá, e vai comemorar a conquista do título concedido pela Unesco em dezembro do ano passado.

O veículo estilizado, que percorreu cerca de 3 mil quilômetros por dez regiões produtoras de queijo em Minas Gerais, será exibido ao público com o mesmo queijo de quatro quilos transportado durante a expedição. A iniciativa, liderada por Maricell Hussein, integrou a mobilização mineira em apoio à candidatura e se transformou em um símbolo da união e do orgulho dos produtores rurais do estado.

“O retorno da Kombi à ExpoQueijo é mais do que uma homenagem. É a forma de mostrarmos a todos os visitantes que essa conquista é fruto do trabalho coletivo, da dedicação dos produtores e do amor dos mineiros pelo seu queijo”, afirma Maricell.

Durante a missão, a KombiQueijo foi recebida com festas e cerimônias por comunidades e prefeituras. Em cada parada, um fragmento de um mapa das regiões produtoras era entregue. Esse quebra-cabeça, agora completo, será montado na ExpoQueijo ao lado da Kombi como parte da exposição comemorativa.

“Vamos reunir o mapa com as dez regiões produtoras ao lado da Kombi, formando uma instalação que simboliza o território, o saber-fazer e a força dessa tradição. A KombiQueijo será o ponto de partida da nossa celebração”, completa Maricell.

 

Celebração de um patrimônio

A edição de 2025 da ExpoQueijo Brasil será marcada por uma celebração histórica: o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A decisão, anunciada em dezembro de 2024, coloca oficialmente o QMA no seleto grupo de alimentos com valor cultural reconhecido globalmente. Durante o evento, o público poderá vivenciar essa conquista por meio de programações especiais que destacam as tradições, os territórios produtores e os saberes que há mais de 300 anos moldam a identidade alimentar mineira.

Com cerca de 9 mil produtores e uma movimentação anual superior a R$ 2 bilhões, o Queijo Minas Artesanal representa uma força econômica e cultural em Minas Gerais. Ao receber destaque internacional, ganha ainda mais potencial para abrir mercados, atrair turistas e fortalecer o desenvolvimento sustentável das comunidades envolvidas.

ExpoQueijo Brasil

Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.

Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 a 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.

O evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem parceria com associações de produtores de queijos, apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG; Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA, Secretaria de Cultura e Turismo de MG e Prefeitura de Araxá.

 

Serviço

ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards

Data: 26 a 29 de junho

Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número – bairro Barreiro, Araxá (MG)

Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br

CRESOL – (Março/Abril 2025)
Cultura

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